又到了吃荔枝的好时节，但是甜甜的荔枝吃多了，居然会导致司机被误判为酒驾。这是为什么呢？
吃荔枝吃出“酒驾”
开车前最好不要吃荔枝，不然很容易被误判为酒驾。荔枝储存过久，会发生无氧呼吸，产生酒精和二氧化碳。此外荔枝的高糖分让口腔细菌代谢加速，产生酒精、乙酸、甲烷等物质，引起酒精测试仪的误报。
除了荔枝外，还有哪些食物也可能导致酒精在口腔里累积呢？杨梅、葡萄、榴莲等与荔枝一样，这些糖分较多、存放时间较长的水果都有可能被微生物利用发酵，产生酒精。
又到了吃荔枝的好时节，但是甜甜的荔枝吃多了，居然会导致司机被误判为酒驾。这是为什么呢？
吃荔枝吃出“酒驾”
开车前最好不要吃荔枝，不然很容易被误判为酒驾。荔枝储存过久，会发生无氧呼吸，产生酒精和二氧化碳。此外荔枝的高糖分让口腔细菌代谢加速，产生酒精、乙酸、甲烷等物质，引起酒精测试仪的误报。
除了荔枝外，还有哪些食物也可能导致酒精在口腔里累积呢？杨梅、葡萄、榴莲等与荔枝一样，这些糖分较多、存放时间较长的水果都有可能被微生物利用发酵，产生酒精。
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