
食材:黄油94克,糖粉28克,奶油/牛奶23克,低筋面粉200克,奥利奥饼干碎70克
做法:
1、 黄油软化后,筛入糖粉用手动打蛋器打发,分2次加入奶油/牛奶,拌匀。
2、 筛入低筋面粉、奥利奥饼干碎,用刮刀按压翻拌无干粉状态。
3、 用保鲜膜或者是烘焙纸包好,徒手整理成长方形的柱体。放入冰箱冷冻30分钟。
4、 烤箱预热170度5分钟,饼干取出切片1CM左右的厚度。
5、 摆在垫好油纸的烤盘中。再放入海氏烤箱烤28分钟。
食材:黄油94克,糖粉28克,奶油/牛奶23克,低筋面粉200克,奥利奥饼干碎70克
做法:
1、 黄油软化后,筛入糖粉用手动打蛋器打发,分2次加入奶油/牛奶,拌匀。
2、 筛入低筋面粉、奥利奥饼干碎,用刮刀按压翻拌无干粉状态。
3、 用保鲜膜或者是烘焙纸包好,徒手整理成长方形的柱体。放入冰箱冷冻30分钟。
4、 烤箱预热170度5分钟,饼干取出切片1CM左右的厚度。
5、 摆在垫好油纸的烤盘中。再放入海氏烤箱烤28分钟。