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第八位是水饺。饺子在我们国家的饮食文化史上源远流长，关于它的俗语很多，譬如“站着不如倒着，好吃不如饺子”、“饺子就酒，越吃越有”、“好吃不如饺子，好玩不如——包饺子”，无一不揭示着天南海北的人对饺子的钟爱，一张面皮包裹万物，看似随意又精致讲究之极。
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