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做酸菜鱼有诀窍牢记这7点 肉嫩汤鲜味道美
2020-10-15 来源:爱美食的彭鱼宴

诀窍三:鱼肉在切片的时候,不能太薄也不能太厚,太薄的话,后面煮的时候很容易就老了,太厚的话,腌制的时候不容易入味,另外,鱼肉和鱼骨一定要分开腌制。

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责任编辑:佳梦