第一期:私家定制安全餐桌,手把手教您如何挑选安全食材

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第一期:私家定制安全餐桌,手把手教您如何挑选安全食材

  由凯风网、《食品与健康》杂志、天津市图书馆共同打造的市民科普小课堂第一期与网友们见面了。本期讲座,邀请北京大学公共卫生学硕士、国家级营养师王璐,针对生活中常见的食品安全事件,以现场实验的直观方式教您如何鉴别食材,选出健康食品,并围绕柴米油盐等方面,就如何正确看待、应对食品安全问题,以及如何打造自家的安全餐桌给出科学建议。 

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