多年以前在广州，节假日或周末的时候，女生们相互约着去喝早茶。喝早茶的目的不是仅仅为了吃饭，主要想在一起聊聊天，谈谈学习。虽然可以喝早茶的餐厅不少，但是去晚了还是要等。
水晶虾饺
水晶虾饺的魅力在于透明的水晶皮。很佩服大厨们的高超技艺，能做出这么漂亮的带内心。用鲜虾做的馅，非常好吃，自己无论如何很难调出那样的味道。
叉烧酥是让人非常喜欢的一种茶点。酥脆的表皮，入口即化，吃到内馅叉烧，咸中有甜，色泽鲜红，很难想象出是怎样做出来的。
蒸排骨
蒸碗中有不少选择，有时会点豉油凤爪、牛百叶，蒸排骨的好处是比较容易吃，有时会加一些豆豉和红辣椒，就更香了。
烧卖、糯米鸡
不同的茶楼的烧麦做法都不相同，有虾肉烧卖、三星烧卖、黄沙猪膶烧卖、牛肉烧卖、鹌鹑蛋烧卖、以及素烧卖。上次吃过一种，下一次就会换一种吃。
最喜欢素肠粉，加一点生抽，有时加一些辣椒酱。柔软滑嫩的肠粉，只有在专门的肠粉店或茶楼才能吃到。
炸春卷
我们喜欢点素菜炸春卷，内馅的蔬菜搭配得真好。蘸一点鲜红的李子酱，香酥酸甜。
炒面
广东炒面是用鸡蛋面做的，浇淋由叉烧、海鲜、鸡肉等做成的汁，面条口感软中带酥脆。不同的餐厅的做法都大同小异。有时也会买来材料自己学做。但做不出用大火猛炒出来的特殊香味。
每次喝茶最后一道一定要点一份时菜。简简单单的一份青菜，有时会加了点蒜蓉。吃完青菜才准备买单。甜品有时吃，有时不吃，这里就不列出来了。