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胃不好的人不建议吃哪些食物?

2023-11-10 来源:科普中国

1白粥

喝粥的好处是容易消化,这点毋庸置疑。但不是光好消化就是对胃好,还是要分情况的,有些人就是要少喝粥。

比如胃食管返流的患者,动不动就反酸、烧心的,如果只喝粥不吃别的主食,不仅不养胃,反而会越喝越恼火。

粥的成分比较单一,主要就是碳水化合物,大量摄入会导致食管下段括约肌张力降低。

再加上稀饭有点过于好消化了,在胃里停留的时间很短,胃酸得不到很好的中和作用。这些都可能导致反酸、烧心的症状加重。

有胃溃疡、急性胃炎的患者,喝粥也要谨慎。这些胃部疾病都有个共同点,就是胃壁表面有不同程度的损伤,但偏偏粥会刺激胃分泌更多的胃酸,就可能阻碍损伤部位愈合,搞不好还会加重溃疡。

当然,也不是所有胃病都不能喝粥,如果是胃部没有损伤、需要食物容易消化这样的情况,喝粥就没得啥子。

2咖啡、浓茶

咖啡和茶已经成为了日常生活中重要的日常饮品,很多人都养成了每天喝茶喝咖啡的习惯。

至于有啥好处,还有什么比提神更重要的吗?

但你要是胃不好,就不建议还天天喝咖啡或者茶了,茶尤其是浓茶。

咖啡因、茶多酚这类物质,都属于中枢兴奋剂,给你提神也能给胃提神,能通过神经反射引起胃黏膜充血、损伤、分泌功能失调等等,会加重胃炎和胃溃疡的病情。

喜欢喝茶喝咖啡没问题,还是要晓得节制哈,最好不要空腹喝浓茶和咖啡,并且如果胃病犯了还要先放一放。

3粗粮

适当吃粗粮、素食确实对身体非常好,不仅可以补充足量的维生素、纤维素,还能有效降低血糖。

但如果你消化不太好,平时就有点胀气、积食,吃的时候就要慎重了,粗粮的膳食纤维含量丰富,相对不是那么好消化,更容易导致腹胀、腹痛,吃啥子都觉得不香了,最好还是吃容易消化的细粮。

另外,正常人在吃粗粮的时候,还是要注意适量。

有研究表明,粗粮中含有的植酸,可能对一些营养素的吸收有抑制作用,比如蛋白质、锌、维生素A等等。

粗粮一天大概吃50克就够了,对于青少年、老年人等,还要在此基础上适当减量,更不能完全代替主食,要搭配肉类、细粮来吃。

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责任编辑:栗子