天气越来越热，想要夏季精神饱满，还是要从饮食做起，我们不但要少吃冷饮，还要注意防暑降温，饮食上以清淡为主，多补充水分。下面给大家介绍十道解暑汤水，分别有5道甜汤和5道咸汤，每天换着喝，整个夏天都舒适。

柠檬薏仁水

柠檬薏米水是一款非常适合夏天喝的饮品，爱美的女生们，如果你想补充VC，保持皮肤光泽细腻，消除水肿，那就赶快扔掉你手中的奶茶，此时你更需要的是一杯柠檬薏米水。

食材：柠檬半个，薏仁35克，冰糖适量

1、把薏仁冲洗干净后浸泡1个小时，怕太寒凉的姐妹们可以先把薏仁炒到微微发黄，这样能去除薏米大部分寒性，效果也更好。

2、用盐把柠檬的表皮搓洗一下，冲干净后切成柠檬片，柠檬籽有苦味，要挑出来。把薏仁和柠檬片一起放入养生壶里面，加入清水后启动果茶功能即可

3、煮好的柠檬薏米水可以放入冰箱冷藏，喝的时候再放入适量的蜂蜜调味，口感更佳。

酸梅汤

炎热的夏季，酸梅汤是必不可少的一款经典饮品，酸甜可口的酸梅汤不但消滞解腻，提神醒脑，最后撒上一把清香的桂花更是沁人心脾。

食材：洛神花、乌梅、山楂、陈皮、薄荷、桑葚、甘草、干桂花、冰糖

1、把洛神花，乌梅，山楂，陈皮，薄荷，桑葚，甘草用清水稍微清洗一下，再浸泡15分钟。

2、浸泡好后放入无纺布袋里，放入锅中，加入适量清水，大火煮开后小火煮30分钟左右，然后放入适量冰糖调味。

3、关火后先别开盖，再焖一会儿，待酸梅汤放凉后倒入密封的玻璃壶里，放到冰箱里面冷藏，喝酸梅汤前再撒上一把清香的干桂花即可。

莲子百合绿豆糖水

绿豆莲子百合糖水是广东的经典糖水，也是传统糖水店里夏天最为热销的糖水之一，喝下一碗绿豆莲子百合糖水，清冽甘甜，解热消暑，将一天的烦躁一扫而光。

食材：莲子 20克，百合 20克，绿豆 60克，冰糖 适量

1、将干白莲和绿豆浸泡60分钟，百合可以用新鲜的，也可以用干货，如果用干百合则需浸泡20分钟。

2、将绿豆、莲子放入砂锅，放入适量清水，大火煮开后转小火煮40分钟，把绿豆煮开花后再放入百合和冰糖。

3、继续煮25分钟，直到莲子软绵，绿豆出沙。如果用新鲜百合，只需要在出锅前10分钟再放入百合即可。

胡萝卜甘蔗马蹄水

和清凉解暑的绿豆汤相比，甘蔗马蹄胡萝卜则水多了一份滋润。清甜的甘蔗，爽脆的马蹄，软绵的胡萝卜，三者搭配在一起，既清体热，又消积食，无论煮糖水或者煲汤都毫无违和感。

食材：甘蔗 4节，胡萝卜 1根，马蹄6~8个

1、我们这夏季没有新鲜的甘蔗买，需要买干的甘蔗，将干甘蔗浸泡15分钟，马蹄洗净去皮，切成块，胡萝卜起皮后切小块。

2、然后把三种食材一同放入砂锅中，加入适量清水，大火煮开后转中小火熬煮25分钟，最后放入冰糖调味即可

海底椰无花果茅根茶

不喜欢喝白开水？那就煮一壶海底椰无花果茅根茶水吧，既补充了水分，还能湿润喉咙，夏天要多喝哦。

食材：海底椰、无花果干、白茅根、冰糖

1、把白茅根、无花果干和海底椰冲洗干净，然后用清水浸泡15分钟，浸泡好后放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮20分钟。

2、最后放入适量冰糖，清甜解渴又滋润。大家还可以在这个基础上加入适量的雪梨、罗汉果都很不错。