大蒜，是一种厨房里面必备的调味料，像我们平时，炒菜，凉拌都会用到几颗大蒜，有时候给食物去除腥味，去除异味，我们也会用到一些大蒜，所以说，大蒜，是厨房里面很常见的食材了。
我们平时买大蒜的时候，都会买得比较多，如果买过来的大蒜保存不当，就容易出现干瘪发芽的现象，今天才知道，保存大蒜的方法特别简单，这样保存的大蒜，不干瘪也不发芽，方法非常管用，下面一起来学学吧，学会了之后记得收藏。
首先，我们拿个干净的一次性口罩过来，用剪刀把口罩剪成两段，利用口罩收纳一些食材，用来辅助大蒜的保存，我们都知道，一次性口罩的透气性是非常好的，剪开了之后，里面还可以收纳一些其他的小东西，也是非常实用的。
第一个方法，我们把大蒜装到透明的塑料袋里面，在里面放上几根香烟，接着我们挤压掉袋子里面的空气，把袋口给扎紧，把大蒜和外面的空气给隔离开，防止大蒜接触到空气。最后，把大蒜放到阴凉通风处保存，用这个方法来保存大蒜，大蒜就不会出现发芽干瘪的情况了。
第二个方法，首先我们把剪好的一次性口罩拿过来，在口罩里面放上一些生姜片，然后把开口处封紧，用口罩的另外一端捆绑一下，这样捆绑好了之后，可以使里面的生姜气味，能够慢慢地散发出来，生姜包做好了，就可以直接用来辅助保存大蒜了。
接着我们把捆绑好的生姜包放到大蒜的袋子里面，然后挤压一下袋子，把里面的空气给挤压掉，把袋口打结密封起来，最后放到干燥阴凉处保存就可以了，我们这样来保存大蒜，大蒜同样也不会出现发芽，干瘪的现象，方法也是非常的实用。
第三个方法，我们拿一个剪好的一次性口罩过来，然后在口罩里面倒入一些食用盐，接着把口罩的开口处封紧，用口罩另外一端的绳子捆绑一下，这样捆绑好了之后，就可以拿来利用了。
现在我们把准备好的食盐包，放到装有大蒜的袋子里面，挤压掉袋子里面多余的空气，把塑料袋口打结密封起来，放到干燥阴凉处保存。食用盐能够吸附潮气，而大蒜在袋子里面密封保存，这样就能够抑制大蒜呼吸，防止大蒜出现发芽的情况，方法也是比较实用的。
以上这几种保存大蒜的简单方法，相信大家都已经知道了，以后如果家里买的大蒜比较多，或者家里的大蒜经常会出现干瘪发芽这些情况，那么就可以利用上面的这几个方法来保存，效果都是非常不错的，看完了之后，记得收藏起来，好了，本期的节目就到此结束了，谢谢观看，我们下期再见。