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自从把蔬菜当绿植养了之后 买菜钱都省了不少

2021-10-12 来源:腾讯生活

百元以下的提升幸福感小物中,绿植一直是很多人的大爱,一抹灵动的绿植,可以瞬间让家里充满生机。

但是~~~如果你和我一样,除了自己以外,什么都养不活,那你应该有过这样的经历:不论是可可爱爱的多肉,还是氛围感满分的天堂鸟,在我们手里只有一个下场---垃圾场。

今天分享一个让手残党也可以零成本操作,难度值为负的绿植自由小妙招,不花一分钱,种的好甚至可以边种边薅,省下少少菜钱哦~

图源 Taiwan Mom Lateisha 台灣媽拉提夏

01

「 胡萝卜头」

图源@A Piece of Rainbow

准备丢掉的胡萝卜(白萝卜)头加点水就是一个萌哒哒的小绿植哦。

水没过胡萝卜头一半高度就可以,放在有散射阳光的厨房阳台上,两周后就会收获一个漂亮的小盆景。

当然这时候也可以把它移入花盆,很快顶部就会长出更多叶子,一个月就可以采收拿来拌沙拉。

胡萝卜叶的维生素C和其他微量元素如钙、镁、铁及叶酸,甚至比胡萝卜本身还要更多。

想要健康的小伙伴们,赶紧走起!

02

「 牛油果核」

图源见水印

牛油果核种出的绿植真的超仙!

牛油果核本身就是种子。针对种子类选手,需要先把种子整个泡水或者用厨房湿巾喷湿包裹起来。

2天后剥去果核的褐色外衣,让一半的果核浸没在水中或放在水培基上,可以多多喷水。

牛油果核发芽时间很长,需要至少1个月的等待,看在这么美的份上,我等就是了!

03

「 西芹」

图源Womens Homestead Gardening

西芹它既不是根菜,也不是叶菜~~它是植物中少有的吃茎的菜。除了营养丰富,还能通畅身体之外,它还有超级旺盛的生命力。

西芹属于那种有根就能活,有水就生长,给点阳光就灿烂的类型。

新鲜的西芹留5-10cm的根部,可以插入竹签架在容器上,让底部留有生根的空间,或者在容器底部放小石子,避免西芹整根全部浸入水中。

04

「 红薯」

图源水印

发芽的红薯不要急着丢掉哦,它同样可以变成一盆美美的绿植。而且绿油油的颜值颇高。

红薯可以水培也可以土培。

最简单的做法是:切下有芽点的部分,或者整根红薯半浸入水瓶中,水下部分会慢慢生出白色的根须,水上部分会长出绿色的叶子。是不是特别漂亮?

另外红薯的叶子也可以吃哦,红薯叶做成的糊塌子,我小时候吃起来那可是没够的。

05

「 生菜」

图源@A Piece of Rainbow

生菜是我们餐桌的常客了,生菜的性格超好,属于啥都能包容的类型,口味清清甜甜,我经常抱着生菜啃啊啃的,感觉变成了一只大兔兔。

生菜其实种起来超简单。

买来的新鲜生菜留5-10cm的根部,也可以保留嫩芯部分的小叶子,把生菜芯泡入水中,放在有散射光的窗台上。

这种菜非常好养,仅仅几天就可以长出翠绿的叶子。

如果打算种来吃,建议移植到花盆中,叶子长的更快,很快就和买来时一样大。叶子可以边薅边养,充分实现生菜自由~

06

「 菠萝头」

图源 德国碎碎念

浓浓热带风情的绿植来啦~

吃菠萝时,可选外形靓丽成熟的菠萝,保留菠萝头并小心去掉头部果肉部分和外围的叶片,露出根部的部分芽点,让菠萝头的根部一半浸没在水中,便于生根。

不过菠萝头只能用来观赏,不能真正结出菠萝来,对于我这枚吃货来说也是有些小伤感~~

07

「 大白菜」

图源 Taiwan Mom Lateisha 台灣媽拉提夏

敲黑板,重点来啦,北方的小伙伴们,你们福音来啦。

大白菜留存核心的嫩叶和根部,将根部浸入水中,放在阳光不直射的地方,注意底部接触水的部分清洗干净,不然容易发烂。

有的白菜品质不太好,可能刚泡不久就有烂根,可以多尝试一些不同的品种。炒青菜煮火锅可以随时薅几片,简直不要太方便。

种过一冬的大白菜会长出长长的枝条,开出花来,白菜花也是很好看的哦。

TIPS

1. 水培时请不要直接用水管流出的自来水,至少静置24小时才好,后续建议2天左右换水,避免生虫以及发臭。

2. 水培长根后可以移植土培,在土里不容易烂根,也会长的更快。如果只是观赏,一直水培也可以。

3. 种植采收时间由于季节、纬度、光照条件、空气湿度等条件不同,文章中提到的方式及时长仅做参考。

4. 并不是所有发芽的蔬菜都能吃,比如土豆,土豆发青和发芽的部分是有毒的,吃起来会有麻麻的感觉(不要问我是怎么知道的),大家一定要注意哦。

文&编| Aya鹿小鸭

图 | 网络

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责任编辑:栗子