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9道开胃下饭菜甜的辣的都有 大人孩子都爱吃
2020-12-24 来源:思维绘图

酸辣土豆丝

推荐9道开胃下饭菜,甜的辣的都有,太好吃了大人孩子都抢着吃。

1. 将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,能避变黑,还能使其在炒土豆丝时保持,爽脆。炒前捞出,沥干水分。

2. 青、红辣椒去籽,切成细丝,干辣椒切丝。

3. 炒锅上火,加入花生油烧热,放葱丝爆锅,加入干辣椒炒香,再加入青红椒丝、土豆丝,炒至八成熟时加入精盐、味精调味,再淋上明油和香醋,炒熟即可。

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责任编辑:佳梦