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员工复工后 在餐厅就餐时需要注意哪些事项

2020-03-09 来源:凯风网综合

  现在大多企业已经陆续复工了,复工后,很多人都会选择在餐厅吃饭。虽然疫情减轻了,但是在餐厅就餐吃饭时还是有很多注意事项。在餐厅就餐时,要做好防护工作,下面这六个注意事项要注意。

  施小明表示,餐厅就餐安全是整个疫情防控中的一个关键环节,应做好六个方面工作。

  首先,建立餐厅员工健康体检制度。每天对食堂工作人员进行体温测量和身体健康检测,并做好记录,严禁带病上岗。

  其次,加强环境物体表面清洁消毒,做好餐饮具清洁消毒,确保做到一人一具、一用一消毒。

  三是,注意手卫生,勤洗手,确保食堂内配备有效的速干手消毒剂,有条件的可以配备感应式手消毒设施。

  四是,加强食品安全管理,到规范超市购买冷冻冰鲜产品,不购买野生动物或未经检验检疫的畜禽生鲜肉品。加工食物时注意生熟分开,畜禽肉、蛋类务必煮熟煮透,食物应保证新鲜、清洁、卫生,过夜食品不得供应。

  五是,加强餐厅通风换气,在气温适合和天气晴朗条件下,营业期间开门开窗,保证室内空气流通。

  六是,对进入餐厅人员进行体温测量,出现可疑症状时到应急区域隔离,按照有关规定进行处理。

  为了大家安全,以上这六个注意事项一定要谨记。

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责任编辑:朝艳