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多喝骨头汤不仅不能补钙反而会有这些危害

2020-05-14 来源:凯风网综合

  说到补钙,很多人都会想到炖骨头汤。但从专业的角度来讲,骨头中的钙是很难溶于水的,所以骨头汤中的钙微乎其微。多喝骨头汤不仅不能起到补钙的作用,反而还会产生一些危害。

  多喝骨头汤真的能补钙吗?

  猪骨头里面虽然很有大量的钙,但这些在大部分是以磷酸钙形式存在,而磷酸钙是不能被身体所吸收,它的补钙作用比较低,相对其他补钙食物,如牛奶、芝麻酱、虾皮等,补钙效果可以忽略不计,所以并不是多喝骨头汤就能起到有效补钙作用,而且骨头汤喝多反而会带来起一些危害。

  骨头汤喝多有哪些危害?

  一、引起肥胖

  骨头汤的主要成分是嘌呤、水、脂肪胶原蛋白等,除了有用物质,里面所含的脂肪也比较高,过多摄取会导致肥胖,简单来讲过多摄取骨头汤跟多吃肥肉没有什么区别,会让身体脂肪堆积过多形成肥。

  二、导致高血脂

  高血脂是比较常见的三高疾病之一他主要是因为血液中胆固醇,甘油三酯过高导致。此病会危害心脏,导致有生命危险。而过多摄取骨头汤是导致高血脂的原因之一。骨头当中所含的脂肪会让血液中的胆固醇不断增加,从而形成高血脂。

  三、引发痛风

  骨头当中所含的嘌呤比较多,多喝骨头汤会让身体堆积过多的嘌呤,引发痛风,甚至导致关节炎。

  想要补钙多吃哪些食物比较好?

  一、牛奶

  牛奶是众所周知的补钙饮品,每天睡前喝一杯牛奶,不仅可以补充钙质,还可以补充蛋白质。

  二、黑芝麻

  黑芝麻是一种常见的黑色食物,不仅可以滋养肾脏,还能帮助补钙,它里面所含的钙元素比较高,对于缺钙引起的各种问题能有效改善。

  三、虾皮

  虾皮也就是虾的外壳,大部分人在吃虾时会将这层外壳去掉,但其实虾皮中的钙质比较高,想要补钙可以连同虾皮一起食用。

  所以说多喝骨头汤并不能起到补钙的作用,想要补钙可以多吃以上这些食物。

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责任编辑:梦月