新加坡,别称为狮城,是东南亚的一个岛国。新加坡北隔柔佛海峡与马来西亚为邻,南隔新加坡海峡与印度尼西亚相望,毗邻马六甲海峡南口。
天福宫
在新加坡有许多华人建造的寺庙,有些还被列为国家重点文物保护单位,天福宫就是其中的一座。
天福宫
因是福建人建造,所以天福宫也叫“妈祖宫”。天福宫是新加坡最古老的庙宇之一,建于1840年,已有近180年的历史。天福宫的建筑工艺手法和材料来自泉州,是正统闽南风格的庙宇建筑。
华人下南洋,把家乡的建筑风格带到了新加坡。
新加坡的娘惹餐馆
娘惹菜系是由中国菜系和马来菜系合并而成的马六甲菜肴,是新加坡地道美食。传统中国菜与马来香料完美结合,融会了甜酸、辛香、微辣等多种风味,口味浓重,所用的酱料都由多种香料调配而成。
新加坡唐人街
新加坡的唐人街叫牛车水,是新加坡华人聚集的地方。牛车水名字的由来是当时没有自来水,牛车运水情景在唐人街非常普遍,便称唐人街为牛车水。现在的牛车水是新加坡华人聚集最多的地方,拥有中国各地的小吃,是在新加坡的华人非常喜欢的地方。夜市的牛车水灯火辉煌,有点像中国的庙会,如今的牛车水是现代购物中心。
小印度是新加坡的印度族群的聚集地,仿佛是一个印度的缩影,所以被称为是小印度。每当节日来临,这里的印度风情更加显著,就像是一个金碧辉煌的童话世界,随街能看到五彩的灯光和装饰。
虽然新加坡地处热带,但新加坡仍然有四季之分,尽管很热,还是会下雨,并且也是多雨气候。
新加坡美食叻沙
正宗的叻沙讲究椰浆的鲜味、鲜虾的甜味和自制辣椒油的辛辣味,而叻沙的主食一定要用粗米粉。浅尝一口,浓浓的香味和辣椒味触动你舌蕾的触觉,非常美味。
奶茶
新加坡是一个美食天堂,多元的文化和丰富的历史使新加坡拥有了丰富的美食。来自中国、印度、马来西亚等诸多国家的饮食文化在这个亚洲美食的大熔炉里的火热碰撞、各显所长。