平时咱们买回家的东西，基本上都会有生产日期，也会有保质期。可能隔上一段时间之后，就会忘记了，突然一看它过期了，其实在咱们家里有这五种东西，它是没有保质期的，也就是它不会过期，到底是什么东西？一起来看看吧。
第一种不会过期的食物，就是这种陈皮。平时我们在对于一些比较好的菜的时候，炖汤的时候，或者是喝药的时候也会有这种陈皮。其实它也是经过很多道工序。晾晒烘干之后才得来的。所以它是非常干燥的，也不会有过期的这一说。
第二种不会过期的食物就是这个蜂蜜了，真正纯天然的蜂蜜是不存在过期这种说法的。因为蜂蜜它本身就是抗菌能力很强的天然物质。当然了，我们说的这个不会过期的蜂蜜，是非常纯的纯天然蜂蜜。如果我们买的是一些勾兑的，或者是加工企业加工之后的蜂蜜，它不纯也可能会出现一些酸腐的气味儿。大家一定要注意了。
第三种就是白酒了。咱们也听说过这样一句话，朋友还是老的好酒，还是陈年的香。所以买酒年份越多，这个酒就越香，它的价格也就会越贵，但也并不是所有的酒都不会过期。如果这个酒精度低于十度以下的酒精饮品。可能就会有明确的使用期限了。而且这个白酒它分为纯香型和酱香型。如果是纯香型的酒，五年之后白酒的口感还有它独特的香味就开始消退了。但如果是酱香型的白酒，或者是高浓度的白酒，更适合长久的窖藏，越久越有价值。
第四个没有保质期的就是这个酱油。即使这个酱油的瓶子瓶盖被打开了，它也可以保存三年。如果它的这个瓶盖是密封的，保存的时间就会更久了。但是想要让这个酱油保存的时间更久，一定要看看酱油的种类，加工的方式，质量、储存的温度等等这些条件，高质量的酱油只有通过自然发酵生产。这个过程基本上会需要好几个月或者是两年的时间。这样的酱油可以持续三年以上，不会变质。
第五个不会过期，变质的东西就是普洱茶。普洱茶有越陈越香的这样一个美称。最佳食用期过后，茶叶内部虽然发生了一些变化，但还是可以进行饮用的。因为普洱茶它整体的制作工艺，还有整个过程是非常复杂的，所以整体的干燥程度也是非常好的。所以基本上也不会有过期这一说。不过普洱茶不会过期，但是会变质。变质的普洱茶，整体的色泽、茶汤都是红褐色的，口感也是有一些苦涩。