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哪种红薯零食最胖人?他们的热量究竟有多高

2023-10-02 来源:科普中国

除了正常烹调红薯,市面上还有很多红薯零食,每一种都好吃到停不下来。它们虽然好吃,但热量可不低,如果你一直吃吃吃,真的会长肉,让我们来看看它们的热量究竟有多高。

1红薯条

100克去皮煮红薯的热量大概为76千卡,有些红薯条的热量为353千卡(1千卡约4.186千焦),是去皮煮红薯的近5倍呢。

2芝麻地瓜条

相比于红薯条,芝麻地瓜条的热量更高,是去皮煮红薯的6.7倍。这是因为上面普遍需要用到糖浆才能把芝麻粘在上面,一般还会添加植物油来提升口感。

3红薯片

相比于红薯条和芝麻地瓜条,红薯片的热量就更高了,是去皮煮红薯的7.5倍,而且脂肪含量高达38.1克/100克。这是因为油炸红薯片暴露面积大,吸油率高,热量自然高,也最胖人。

对于爱吃零食的小伙伴来说,一天吃下100克红薯片太轻松了,我国《中国居民膳食指南》建议每天烹调油要控制在25~30克,如果全天吃了1包100克的红薯片,那油脂摄入量直接就超标了,想不长胖都难。

与其吃上面这些高热量的红薯零食,都不如吃甜甜的烤红薯了,热量也才90千卡,好吃又解馋,相对也更容易控制体重。

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责任编辑:栗子