肉这个字是有很多的含义的，包含着很多的种类，猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉，对于不吃素的吃货们来说，世界中怎么能没有肉的存在呢？那么你最爱吃的肉类是什么呢?今天我们就来说一下鸡肉，这么多家主打店，我相信你去过之后就会爱上这里的。
在我们的生活中鸡肉的做法是很多种多样的，有来自东北的小鸡炖蘑菇，还有将鸡胸肉切块处理后，放入辣椒炒在一起，就成了一道来自川系的菜品——辣子鸡。不同的地区有着不同代表性的特色鸡肉。重庆的鸡公煲也是在占据着我们的生活，还可以加上自己喜欢的其他食材，在石锅中一起做熟，美味的呈现有着很多的方式。
说到了鸡肉，最不能忘的就是炸鸡了，作为现在年轻人的潮流时尚品，有着酥酥的外皮，柔软的内心，高高的颜值，吃上一口仿佛拥有了全世界，美妙的滋味就这么在口中绽放开来。当炸鸡排遇上番茄酱之后，美味更上了一层楼。吃法就是在鸡排上放上一大层番茄酱，然后一大块放在嘴里不断的嚼嚼嚼，这种滋味是你想象不到的。
直到有一天我遇到了鸿记煌三汁焖锅，让我对鸡肉有了从头到尾的新认知。是在一个很平凡的晚上，和朋友一起约了饭，然后走进了这家店，点上了鸡胸肉、鸡翅、鸡脆骨，观察到了食物在餐桌上由生变熟的过程，没有明火，没有油烟，是更健康的饮食方式。口感是重要所在，美味的酱汁充分融入到了鸡肉之中，由于是焖制出来的，美味都留在了锅中，依附在了食物之上。
鸡肉中含有很多的营养物质，作为高蛋白的代表，是减肥健身同志们的首选肉类。对于爱美的女性来说，丰富的维生素可以让皮肤更好，还可以起到降低胆固醇的效果。吃鸡肉一定要吃新颖的食物，这样可以让我们有更好的美食体验。
除了这么多好吃的鸡肉，你还有其它的推荐吗？