银耳木瓜煲鸡汤
材料：母鸡1只，银耳10克，半生熟木瓜1个，无花果2个，姜3片。
做法：
母鸡宰杀后去毛去内脏，汆烫片刻捞起;银耳浸软洗净，剪去底部黄色梗，撕成小块，无花果洗净;木瓜洗净去皮去籽，切小块。全部材料加水2500毫升,大火煮沸后转中火煲2小时，适量盐调味后即可。
功效：
润肺止咳、生津补气。银耳润肺止咳，木瓜清甜生津兼具通便作用，母鸡温补正气。
银耳木瓜煲鸡汤
材料：母鸡1只，银耳10克，半生熟木瓜1个，无花果2个，姜3片。
做法：
母鸡宰杀后去毛去内脏，汆烫片刻捞起;银耳浸软洗净，剪去底部黄色梗，撕成小块，无花果洗净;木瓜洗净去皮去籽，切小块。全部材料加水2500毫升,大火煮沸后转中火煲2小时，适量盐调味后即可。
功效：
润肺止咳、生津补气。银耳润肺止咳，木瓜清甜生津兼具通便作用，母鸡温补正气。