东南亚这块热土，水分多日照足，这里的热带水果汁多味甜，有着众多解馋圣品！不过，国内进口的主要是大榴莲、菠萝蜜、芒果、山竹等常规水果，其实还有很多奇葩水果闻所未闻，很期待国内能种植或售卖。

　　1、沙巴果

　　沙巴有一种奇特的果子，外皮像短小版的波萝蜜，身上带柔软的刺，而且这果子只在沙巴有，也因此被昵称“沙巴果”。

　　它是婆罗洲的季节性水果，树高约20-25尺，通常从种子发芽成树， 四至五年后就可结果，六七月盛产季节，当季时候市集或夜市都能找到，郊区原住民的路边小摊位更是特别多。

　　已成熟的沙巴果果皮软柔，无需任何工具，用双手就可以将它掰开。里面的果肉就似迷你版的波萝蜜，颜色却是奶白，全依附在枝杆上。与榴莲一样有一种强烈的味道，因此也是酒店和飞机的禁品。

　　2、红肉榴莲

　　红色榴莲目前只产在分属马来西亚、文莱和印尼三国的婆罗洲岛。马来西亚Mohd Soft花费20年时间对榴莲进行试验，成功培育出紫色、红色和橙色榴莲。所以说我们看到的血红色榴莲也只是“变种榴莲”家族中的一员。红肉榴莲的口感和金枕榴莲非常相似，但更加紧实，焦糖味很重。

　　3、榴莲蜜

　　榴莲蜜，与菠萝蜜是同属同科，它的果形、外皮及植株等特性均与菠萝蜜相似，果形则比菠萝蜜小，皮较薄，因此又叫做小菠萝蜜，同时因为它的气味很像榴莲，所以又叫做榴莲蜜。泰国、越南、柬埔寨等热带地区广为人知的当地特产。

　　榴莲蜜的果肉柔软芬芳，富含蛋白质、碳水化合物及多种维生素，甜度非常高，口感很好。“一般不敢吃榴莲的，都敢吃这个榴莲蜜。”水果行家都是这么说的。

　　4、黑柿

　　这货可不是一般的柿子，而是外表绿油油、內心黑漆漆的——黑柿！说果肉黑还不准确，其实果肉是跟巧克力一样的颜色，而更巧的是，黑柿的果肉口感软绵，还有巧克力的味道，明明是水果，却有种吃巧克力布丁的快感。

　　5、水椰

　　水椰，是一种生长在热带的植物，在我国只有海南岛有少量分布，但是遗憾的是，随着近年来的乱砍滥发，水椰在我国的海南岛上逐渐消失，属于渐危种。

　　水椰的果实外形像个大流星锤，硬又黑。劈开后，里面却是白嫩果冻状的果肉，反差极为强烈。剥开后里面的果实可以吃，吃着的口感和椰肉一样，但是味道要比椰子肉好吃。在东南亚不少甜品店可以看到。

　　6、龙宫果

　　龙宫成串生长，小圆球状，果皮淡黄。外形似微型马铃薯，果肉似微型山竹，气味与龙眼相似剥皮即食，果肉浊白，味道醇美，甜中微酸，口感有点像荔枝，但果肉更有质感一些，水分更多，酸甜可口，据说是泰国王妃最爱的水果。这种水果不容易保鲜，因此只能在当地品尝。

　　7、紫芒

　　紫芒，因果皮呈紫色而得名，是纯天然的紫色，并非染色，或是转基因而成。成熟后果皮颜色不会有大的变化，还是紫色的，只要摸着有点软就可以吃了，果肉更加细腻，口感也比普通芒果更甜。

　　每个芒果的平均重量都在半斤以上，最大的能达到 0.5公斤，每株能挂果200个左右，2000多株果树的产量就是10万公斤。国内四川省攀枝花也培育出紫色芒果。由于种植条件苛刻，市面上很少见。

　　8、人心果

　　人心果果实是纺锤形的，浆果，大小和形状都和心脏相仿，便叫“人心果”了。刚刚从树上采下来的人心果有点硬，放一个星期左右就会熟透，用手指按下去有点软就可以吃了。它的皮褐色、果肉是黄褐色，软熟后很多汁，非常甜，而果肉有点像吃梨子的感觉。乳汁中含有人心果胶，粘性极强，是制作口香糖胶基的重要原料。

　　9、木苹果

　　木苹果生长于热带地区，在印度、泰国、斯里兰卡地区都有分布。虽然它的外表不好看，但却是斯里兰卡最受欢迎的水果，每一家水果摊和果汁店都会有。木苹果汁也是当地特色，酸酸甜甜是每天的必备饮品。在我国的广西和浙江地区也种植。

　　它的果肉像巧克力酱一样是棕色的，而且很粘稠。吃起来像甜又酸的布丁，又有葡萄的味道，真正说起来应该是像吃果酱。