12月16日,工人在宝丰县邢庄村一酿酒车间忙碌。
寒冬时节,河南省宝丰县酿酒专业村石桥镇邢庄村进入酿酒繁忙季。村里10余家酿酒作坊按照制曲、选料、蒸煮、摊晾、封窖等传统古法工艺酿酒,乡村里弥漫着浓郁的酒香。
新华社发(何五昌 摄)
12月16日,在宝丰县邢庄村一酿酒车间,工人摊晾蒸好的高粱等谷物。
寒冬时节,河南省宝丰县酿酒专业村石桥镇邢庄村进入酿酒繁忙季。村里10余家酿酒作坊按照制曲、选料、蒸煮、摊晾、封窖等传统古法工艺酿酒,乡村里弥漫着浓郁的酒香。
新华社发(何五昌 摄)
12月16日,工人在宝丰县邢庄村一酿酒车间查看白酒品质。
寒冬时节,河南省宝丰县酿酒专业村石桥镇邢庄村进入酿酒繁忙季。村里10余家酿酒作坊按照制曲、选料、蒸煮、摊晾、封窖等传统古法工艺酿酒,乡村里弥漫着浓郁的酒香。
新华社发(何五昌 摄)
12月16日,工人在宝丰县邢庄村一酿酒车间忙碌。
寒冬时节,河南省宝丰县酿酒专业村石桥镇邢庄村进入酿酒繁忙季。村里10余家酿酒作坊按照制曲、选料、蒸煮、摊晾、封窖等传统古法工艺酿酒,乡村里弥漫着浓郁的酒香。
新华社发(何五昌 摄)
河南宝丰:乡村古法酿酒忙
来源:新华网
2022-12-17