酸奶是一种常见的食品,生活中有不少人都喜欢喝酸奶。酸奶的口味酸酸甜甜,其中含有丰富的乳酸菌,能为身体带来一定好处。但是也并不是任何时间都适合喝酸奶的,想要发挥酸奶的最大营养功效,就要掌握正确的喝酸奶时间。
喝酸奶有哪些最佳时间?
1、 饭后喝
一般来说,人在饭后半个小时到两个小时之间饮用酸奶效果最佳,这是因为我们空腹时胃液呈酸性,不适合酸奶中活性乳酸菌的分化生长。只有当人吃完饭之后,胃部中的pH值才会上升,才更有利于让酸奶中的乳酸菌充分生长,从而有利于身体健康。而且空腹状态下饮用酸奶很容易刺激到胃肠道的排空,饭后喝酸奶,则可以减少肠胃道的刺激。
2、 晚上喝
酸奶是膳食钙的良好来源,长期喝酸奶对补钙有一定的好处。晚上时间是人体血钙含量最低的时候,这个时候有利于人体对食物中钙质的吸收,很适合喝酸奶来补钙。但也要注意,酸奶中的某些菌种以及酸性物质对牙齿有一定的损害,喝完酸奶之后要记得及时刷牙。
喝酸奶有哪些注意事项?
1、 酸奶并不是所有人都适合喝
酸奶虽然是一种不错的食物,但并不是所有人都适合喝。对于有肠道疾病或者有腹泻的人来说,最好不要喝酸奶,否则会加重腹泻和肠道疾病的病情。一些肠胃功能尚未发育完全的小宝宝也不适合喝酸奶,否则会刺激到其消化系统。和经常喝酸奶的人群有:经常从事电脑工作者,经常便秘者,经常吸烟喝酒者,心血管患者等。
2、 酸奶不要加热
酸奶如果加热不仅酸奶的特有风味会消失,而且其中的有益菌群也会被杀死,会影响其的营养价值。所以平常喝酸奶尽量不要加热,只需要正常喝即可。
3、 喝完酸奶后要漱口
酸奶中的某些菌群对龋齿的形成起着重要的作用,所以在饮用酸奶后要及时用水漱口。
喝酸奶虽然看起来是一件很小的事情,但是也是需要掌握一定方法的。喝酸奶最好是在饭后喝或晚上喝。同时也要注意,酸奶并不是所有人都适合喝,喝酸奶时不要加热,喝完酸奶后要漱口,这样才能发挥喝酸奶的最大功效。