在一些蜜源充足的地区，人们会追踪采粉的蜜蜂，从而找到蜂巢。

　　在丽江华坪县荣将镇的大山上，当地人更喜欢跟踪打水的蜜蜂。

　　首先，得找到一个水源地，锁定打水的蜜蜂，然后进行追踪。

　　然而，如何在陌生、缺水的区域找水源？如何细致观察蜜蜂往返打水时间？又如何估计水源地与蜂巢距离？

　　再者，如何确定观察到的是同一只蜜蜂？离开水源地跟踪时，如何辨别蜜蜂是出巢蜂，还是归巢蜂？

　　诸多疑问，让我们对捕蜂猎人的生活也愈发好奇。

　　蜂王也称蜂后，是蜜蜂群体中唯一会生育的雌性，在春季繁殖高峰时，一只蜂王每天会产卵约2000多个，因此一次成功的猎蜂行动就是要搞定蜂王。此次记者一行猎蜂寻觅的是中华蜜蜂（简称中蜂），中蜂是我国的优良蜂种，西南山区较常见，一些老百姓将它们收捕起来，加以人工管理，从而成为一笔不小的财富。

　　华坪县荣将镇龙头村委会，大年初三早上7时许，天色仍未完全亮开，村民姜茂云和玉和就往硝洞湾去了。硝洞湾是一个U形的山谷，这里有一个硝洞光怪陆离，据说里面有条巨蟒，以前当地人绝不敢进入，直到一个丽朗的白天，忽然乌云密布，一个闪电劈死了巨蟒。

　　姜茂云和玉和此行不是去探洞，而是要去捕蜂。对于蜜蜂来说，像硝洞湾这样狭长的深谷就是最好的风水宝地。险峻的岩壁坐北朝南，岩壁结实，遮风挡雨，日照充足；旁边的深谷杂木林立，遍布各种野花，蜜源相当丰富，这就好比住在了一幢“面朝大海，春暖花开”的别墅。

悬崖上猎捕蜂王 

　　闻声寻踪找到蜂巢

　　捕蜂分为诱捕和猎捕，诱捕是在春秋季节，蜜源充足的时候，一些发展壮大的蜂群开始自然分蜂（由于内部产生了新蜂王，老蜂王便带领一票蜂子另觅新居）。此时，选择蜜源充足的地区，将人工蜂箱放置在通风遮雨的树下、屋檐下，或坐北朝南一些突出的岩石下方，让那些分蜂后的蜂群自动进入。

　　诱捕有点守株待兔的味道，但并非“运气”就能一言蔽之。蜜蜂被誉为自然界最好的风水大师，它们知道哪里最适自己诗意栖居，这是一种秉性，一种感觉，或许只有那些内心与自然和谐的捕蜂人才深谙蜜蜂的审美情趣，于是便能够营造出适合蜜蜂生活的家园。

　　另一种是猎蜂，这种方法积极主动，捕蜂猎人将五种感官高度集中，有时还要来些第六感。在一些蜜源充足的地区，人们会追踪采粉的蜜蜂，从而找到蜂巢。而在丽江华坪县荣将镇的大山上，当地人更喜欢跟踪打水的蜜蜂。首先必须找到一个水源地，锁定打水的蜜蜂，然后进行追踪。

　　乍一听好像很简单，但绝对是个“技术活”。首先必须凭借经验，在陌生的环境、甚至缺水的区域找到水源，之后细致观察蜜蜂往返打水所用的时间，估计出水源地与蜂巢之间的距离。于是问题就来了，你如何确定你观察的是同一只蜜蜂？第二个问题是，当你离开水源地进行追踪的时候，你如何辨别你追踪的蜜蜂是出巢蜂还是归巢蜂？

　　关于第二个疑问的确曾经闹出过笑话，一些年轻的捕蜂猎人由于经验不足，追蜂过程中误将出巢蜂当成了归巢蜂，于是在山洼里绕了一大个圈，最后又跟着蜜蜂回到了原先的水源地。

　　有的年轻猎人求胜心切，忽略了途中环境的仔细观察，例如附近有无人家，有无养蜂的情况。他们花好几个小时去追蜂子，最后追到了别人家里，年轻的猎人目送着蜂子慢慢飞入别人屋檐下的蜂箱，表情麻木，久久伫立，感觉既可气又好笑。

　　当然也有运气来敲门的时候，荣将镇龙头村村民玉和就捡过好几次漏，其中一次只用了15分钟就找到了一窝蜂子。那次是他上山为芒果树浇水，寂静的山上充斥着蜜蜂的嘈杂，约15分钟后他在自家的芒果树上发现了一个篮球大小的蜂巢，蜜蜂围绕在蜂巢周围，声音格外嘈杂，当地人将这种现象称为“朝王”，即蜜蜂朝拜蜂王。这种现象一般出现于艳阳高照时，一些出生不久的年轻蜜蜂，会飞出蜂巢，在附近练习飞行，飞行时候杂乱无章，声音很大，于是闻声寻踪，必能找到蜂巢。经验丰富的捕蜂猎人，能在很远的地方敏锐地分辨出这种“朝王”的声音。

硝洞小憩 

射入硝洞内部的一束光线，形似一个元宝 

　　蜜蜂“朝王” 猎人“捡漏”

　　姜茂云的竹背箩里有他们一天的食物，卤鸡蛋、煮红薯、苹果和一大瓶热茶，背箩里还有一个形状酷似巨型铃铛的捕蜂利器，当地人称“罩笼”。

　　玉和背着手，走在最前面，他一路上非常警觉，眼睛就像一部精确的雷达，不停搜索四周，有时还会停下来听声音。局外人会觉得他的举动显得滑稽，甚至有些神经质。

　　9时许，两位捕蜂猎人来到一个视野开阔的山坡，姜茂云停住了脚步。迎着逆光方向，他将手摆在额头上，遮住阳光，观察有无蜜蜂的踪迹。远处的山峦正燃着火光，就算在白天也清晰可见，淡淡的烟雾对观察产生了影响，姜茂云和玉和则见怪不怪，解释到，这是当地每年有计划的春季烧山，旨在烧除多余枯枝败叶，预防火灾，同时驱除树木的病虫害。

　　10时许，当两位猎人穿越一条荆棘小道后，眼前出现了一片广袤的芒果林。以前，这里全是甘蔗，然而当地气候更适合种芒果，华坪芒果比其他地区晚熟二至三个月，避免了市场扎堆，这也提升了芒果的收购价格。在龙头村委会，几乎家家户户都有芒果树。不远处的一片林子就是玉和家的将近4000株芒果，但由于不久前遭受了一场罕见的冰冻天气，将近一半的树苗损失殆尽，损失折合10万多元。然而靠贷款苦心经营这片林子的玉和此时脸上却看不出愁容，他话锋一转说：“不久前我就在这里的芒果树上招着一窝蜂子，当时我上来给芒果浇水，听见有蜂子‘朝王’，不到15分钟我就找着了。”说完，玉和咯咯地笑了出来。

　　15分钟斩获一窝蜂子就像捡了一个大漏，但对于大多数捕蜂猎人，很多时候却是失望而归。一旁的姜茂云接过玉和的话，说他有一次追踪一窝蜂子有4公里，终于在岩壁上找到了蜂巢。观察之后，里面肯定不止一窝蜂子。悬崖险峻，徒手攀登分外危险，姜茂云用随身携带的绳子与砍下的树干绑在一起，做成一把简易梯子。他尝试着不要让自己的那么激动，稳稳地爬到蜂巢前。岩缝很窄，比一个手掌还要薄，他用扁棍去掏，1米5的棍子都够不到蜂巢。姜茂云只好点香去熏，只要蜂王露头，他就能一举拿下。边熏，边观察，姜茂云与蜂群耗了8个多小时依然没有搞定蜂王。此后姜茂云开始有些急躁，他用随身携带的钻子，试图一点点砸开洞口，但岩壁坚硬异常，姜茂云最后选择了离开。

　　上午11时30分，捕蜂猎人来到一块几近干涸的溪流地，姜茂云提议吃些东西，顺带观察蜜蜂。要是能在水源地发现打水的蜂子，就能找到蜂巢。然而15分钟过后，四周依旧一片静谧，更别说有蜜蜂的“嗡嗡”声。由于这是附近唯一的水源，此时段又是蜜蜂打水的高峰期，姜茂云断定周边存在蜂群可能性很小，提议不必在此地浪费时间。追踪打水蜜蜂是姜茂云的独门绝技。姜茂云说，实在找不到水源时，也可以就地小便，小便中含糖，同样能够吸引蜜蜂。

打水的蜜蜂

　　再探传说中的硝洞

　　继续向硝洞湾进发，烧山过后的山体一片黑色，点缀着枯藤老树，未尽的灰烟漫天飘飞。四周除了捕蜂猎人一行，根本看不到任何人影。

　　下午3时许，捕蜂猎人穿越一个傈僳寨子，算是真正进入了硝洞湾，硝洞湾是一个U形深谷，猎人沿岩壁一侧搜寻蜂巢，不经意间就来到了传说中的硝洞。硝洞位于岩壁中部，据说以前洞里有条巨蟒，后来巨蟒被雷电劈死，才有人陆续进洞探秘。玉和以前来过一次，里面有石钟乳和水，还有很多蝙蝠，他们抓洞里的蝙蝠，烤来吃，肉很嫩，但寒（寒是当地方言，意为肉很咸）。

　　沿陡峭的斜坡，捕蜂猎人登上了硝洞，洞口高约2米、宽1.5米，往里走是一个大厅，有左右两个岔口。猎人选择了左边的洞口进入，这里地形复杂，有的宽度仅够一人侧身通过，并且要将肚子吸气变小；有的地段则要弯成90度。行走在这个地下迷宫，感受到的不是探秘的惊喜，更多是一种压抑，由于岔口太多，对于方位感较弱的人来说，很容易产生恐惧。玉和走在最前面，当他走到一个漏斗形的地段时，空间越来越小，若要继续往前，必须缩成一团，匍匐进入。

　　玉和选择了只身进入，姜茂云留在原地，两人保持对话，以确保方位感和对方的安全。也许是年轻时代的情结激发出的好奇心，玉和执意要再往里探探，它要搞清那些蝙蝠究竟去了哪里（事实上进洞时的确有很多蝙蝠粪便，但进洞后却看不到哪怕一只），年轻时在洞里见到的那些巨大的石笋还在不在？匍匐前进的玉和穿越了那个漏斗形状的洞口，他兴奋地告诉姜茂云，这里竟然有一个宽阔的大厅。

　　之后玉和撤了回来，两人返回洞口，但玉和仍心有不甘，他知道这是一个活洞，曾有人用10多个小时走通过，但由于地形复杂，此后便再无人敢于尝试。现实的情况令玉和有些失落，好像年轻时的那段美好的探洞经历瞬间化为了泡影。现在洞里的蝙蝠一只都不见了，水也没有了，巨大的石柱被人为破坏，有的被拦腰截断。

玉和为诱蜂而建造的蜂房

找蜂人

　　水源地寻蜂有妙招

　　离开硝洞，捕蜂猎人继续搜寻蜜蜂，但必须先找到水源，姜茂云观察地形后，选择一条荆棘丛生的线路深入峡谷，用刀边砍边走，之后两人在一个半坡上发现了一个积水的小坑，水从山肚子里冒出来，水流很小。在这里猎人终于看见了打水的蜜蜂。

　　一个优秀的捕蜂猎人会根据蜜蜂打水往返的时间，推测出水源地与蜂巢之间的距离，姜茂云的经验是，往返6分钟大约是2公里，蜂巢与水源地的距离很少有超过3公里的。然而问题又来了，捕蜂猎人如何分辨返回打水的蜜蜂就是先前的那一只？姜茂云说，每一只打水的蜜蜂都会有自己的固定区域，先前在哪里打水，之后依然会回到那里，误差很小，可能也就几厘米。

　　姜茂云锁定了一只打水的蜜蜂，正准备进行跟踪时，旁边又突然闪现另一只打水的蜜蜂。玉和建议，再等等，观察一下先，没准是2窝蜂子。果不其然，2只蜜蜂打完水后，分别朝相反的方向飞走，凭借经验，两人一致认为有2窝蜂子，于是姜茂云追踪向上飞的蜜蜂，玉和则向山谷的下方追踪另一只蜜蜂。

　　蜜蜂的最高飞行时速是40公里，因此猎人们不可能通过一只蜜蜂就找到蜂巢，哪怕有一双金睛火眼也只能一段一段追踪。如果跟丢了，则留在原地等待另一只归巢的蜜蜂，继续跟踪。

　　另一个问题又来了，你如何确定，追踪的这只蜜蜂是返巢的还是去打水的？姜茂云的经验是，打水的蜜蜂飞行速度较快，飞行线路比较曲折，嗡嗡声则带有一些“脆”；而打完水归巢的蜜蜂飞得比较慢，而且走的是直线，叫声也会比较“闷”。

蜂巢内部 

　　悬崖处寻觅到蜂巢

　　年逾六十的姜茂云精神矍铄，眼睛闪烁着灵气，他的皮肤被晒得通红，不时停下来用手掌遮住阳光，向逆光处观测蜜蜂飞行的轨迹。当日的烧山确实让天气能见度打了折扣，大约一小时后，姜茂云返回了水源地，他跟丢了线索。姜说，来的时候曾路过一个傈僳村子，不排除是家养蜜蜂的可能性，于是姜茂云选择了放弃。

　　此时，向山谷下方追踪的玉和却有了收获，他追踪蜜蜂到一个悬崖处，找到了蜂巢。这简直就是上天的恩赐，岩缝刚够一个手掌进入，蜂巢就在一个可以够到的位置，玉和点燃香，蜜蜂被熏得晕头转向，失去攻击能力。玉和一眼就认出了蜂王（峰后），蜂王仅比普通工蜂大三分之一，但它逃不出玉和的火眼金睛。玉和此时已经戴上了网状的头罩，他像蜘蛛人一般紧紧贴在岩壁上，将手伸入岩缝，不料玉和的手指合并时，不小心挤压了蜜蜂，于是被叮了几个大包。玉和已经习惯了这种叮咬，他最多一次被蜜蜂叮过40多个包，身上还好，但被叮到的眼睛和耳朵周围肿得有鸡蛋大，半个月后才渐渐消肿。被蜜蜂叮咬尽管痛苦难堪，却因祸得福，经常被蜜蜂叮咬，玉和的风湿病竟奇迹般地消失了。

　　站在岩壁上的玉和已经快半小时，腿部开始有些发抖，此时，经过烟熏后的蜂王短暂现身，但之后又钻进了蜂团，玉和轻轻拍打蜂团几下，蜂王再次现身。说时迟那时快，玉和随即一个乾坤大挪移，将蜂王收入“罩笼”，连同众多蜜蜂紧紧贴近“罩笼”内壁，玉林将一个袋子套在“罩笼”外面，之后他会将捕获的蜂王放入自家的人工蜂箱中，一次完美的猎蜂就此收官。

　　玉和与姜茂云年逾花甲，两人都有着30多年的捕蜂经验。大多数情况下他们只捕蜜蜂，但偶尔也会顺带捕捉黄蜂，黄蜂虽不会酿蜜，但却是一道高蛋白的美食，随着蜂蛹价格越来越高，黄蜂的经济价值也越加凸显。

　　一旦发现黄蜂踪迹，姜茂云会用一些昆虫尸体做诱饵，待黄蜂啃食诱饵，捕蜂猎人便迅速将一些明显的标注物（例如极其轻薄的塑料薄膜）栓在黄蜂身上，于是追踪黄蜂的飞行轨迹，便可找到蜂巢。然而这一招对蜜蜂来说却不管用，蜜蜂或许是世界上最聪明、最具纪律性的昆虫，姜茂云曾经在蜜蜂身上做过实验，但蜜蜂始终在附近盘旋，直到将身上的标志物挣脱，才返回巢穴。而在采集花粉方面，蜜蜂也非常“挑嘴”，它的感官极为灵敏，凡是被污染过的花粉，例如沾染农药的花，蜜蜂都会刻意避开。

　　蜜蜂这种神奇的动物在地球上已经存活了几千万年，除了为人类带来蜂蜜外，对于一些分散、零星开花的低灌木和珍贵的草本植物，蜜蜂也发挥着无可替代的传花授粉的工作。因此，适度捕蜂，科学养蜂，这才是一个可持续的发展之道。