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不经意间，冬至即将蹁跹而来。冬至，不仅是我国重要的农历节气，也是我国古代重要的传统节日之一。过冬至节起源于汉代，盛行于唐宋，《汉书》载：“冬至阳气起，君道长，故贺。”民间素有“冬至大如年”之说。在古代诗人的笔下，冬至节俗更是风情万种。
唐代诗人杜甫写有多首冬至诗。其《小至》诗云：“天时人事日相催，冬至阳生春又来。刺绣五纹添弱线，吹葭六管动飞灰。岸容待腊将舒柳，山意沖寒欲放梅。云物不殊乡国异，教儿且覆掌中杯。”民间称冬至为“小阳春”，诗人把寒意逼人的冬至跟春天扯到一起，不仅用刺绣添线写出了白昼增长，还用河边柳树即将泛绿，山上梅花冲寒欲放，生动地写出了冬天里孕育着春天的景象，字里行间，满含春风得意的舒畅惬意。然好景不常在，好花不常开，诗人在此后潦倒失意之时写下的《冬至》，又是另一番心境：“年年至日长为客，忽忽穷愁泥杀人。江上形容吾独老，天边风俗自相亲……心折此时无一寸，路迷何处见三秦。”昔日冬至，聚饮做客，快乐无比；如今冬至，贫病交加，好景不再，令人感慨。
唐代诗人白居易写有一首《冬至夜思家》：“邯郸驿里逢冬至，抱膝灯前影伴身。想得家中夜深坐，还应说着远行人。”该诗写于贞元二十年（804）冬至，当时，33岁的白居易新任秘书省校书郎，其时正好宦游河北邯郸。在那个朝廷放假，大家穿戴一新、欢聚问候的重大节日里，诗人触之于怀，发而为诗，以其空灵的诗心和独特的体验，展现了一幅冬至画卷，用“灯前影伴身”、“抱膝”思亲人，将浓浓的乡愁和思家之情倾泻得淋漓尽致。白居易的《冬至夜》，则展现了诗人人性的另一面：“老去襟怀常濩落，病来须鬓转苍浪。心灰不及炉中火，鬓雪多于砌下霜……今宵始觉房栊冷，坐索寒衣托孟光。”岁月无情，已进入白发暮年的大诗人对冬至佳节也兴趣淡薄了，一句“坐索寒衣托孟光”，令人唏嘘！
南宋诗人、词人陆游，与王安石、苏轼、黄庭坚并称“宋代四大诗人”，与杨万里、范成大、尤袤合称“南宋四大家”，一生笔耕不辍，为后世留下了九千多首佳作，内容极为丰富。他在著名的《辛酉冬至》诗中吟道：“今日日南至，吾门方寂然。家贫轻过节，身老怯增年。毕祭皆扶拜，分盘独早眠。惟应探春梦，已绕镜湖边。”天增岁月人增寿，自然规律。而胸怀天下统一大业的陆游，在两鬓斑白之时，依然把冬至看作添年加岁的节日，既展现了当时朝野上下对冬至的重视程度，亦让人们窥伺到了诗人一颗不安于就这样老去的心。
《冬至日独游吉祥寺》是苏轼的一首七绝：“井底微阳回未回，萧萧寒雨湿枯荄。何人更似苏夫子，不是花时肯独来。”风萧萧雨霏霏的冬至日，草枯了，花谢了，而独居杭城的东坡先生却兴致勃勃，独自游览杭州名刹吉祥寺，这样的雅兴和洒脱让人敬佩。苏轼的胞弟苏辙也有一首《冬至日》：“佳节萧条陋巷中，雪穿窗户有颜风。出迎过客知非病，归对先师喜屡空。”一个在箪瓢陋巷中生活的人却不改初衷，节日里依然把儒贤颜子当“先师”来景仰，这是怎样的一种境界啊。如此两兄弟，堪称滚滚红尘中坚守一方净土的高洁之士！
宋代著名女诗人朱淑真的《冬至》诗云：“黄钟应律好风催，阴伏阳升淑气回。葵影便移长至日，梅花先趁小寒开。八神表日占和岁，六管飞葭动细灰。已有岸旁迎腊柳，参差又欲领春来。”此诗与唐代诗圣杜甫的《小至》有异曲同工之妙：冬至佳节，喜庆热闹，黄钟击乐，以示庆贺，而阳气回升，葵影移动，寒梅盛开，柳树将绿，其春意渐浓。
宋代诗人戴复古的《冬至》诗云：“年光流转寻常事，世事惊心感慨多。一岁修祥在云气，今朝云气果如何？”古人以云气美丑来测验休咎，如果云迎日出，云送日没，则是吉兆。除此以外，古人还青睐“红线量日影”，《岁时广记》卷三《添红线》下就有“冬至后，每日添长一线”的记载。此法在宋代诗人方岳的《冬至》中亦有呈现：“至日观书不几行，梅梢横月欲昏黄。汉宫红影无人见，未必能添一线长。”一线长，谓冬至后白日渐长。
在众多描写冬至的诗词里，要数元代尹志平的《江城子·龙阳观冬至作》更显大气磅礴，生机盎然：“六阴消尽一阳生。暗藏萌。雪花轻。九九严凝，河海结层冰。二气周流无所住，阳数足，化龙升。归根复命性灵明。过天庭。入无形。返复天机，升降月华清。夺得乾坤真造化，功行满，赴蓬瀛。”不仅道出了冬至的自然规律、时令玄机，更阐明了冬至的深意和本旨。正如有诗评所言：“其生机暗涌，天心契合，人心朗润，与时光同道，与自然同理，不愧为经典之作！”
在又一个冬至节来临之际，品味这些流传千古、充满阳气的冬至诗作，感悟诗人笔下的五彩斑斓的冬至风情，将其与清香四溢的饺子一道细细咀嚼，其乐融融，其趣多多。