糖画艺术 在糖画里一起追忆童年
糖画是一种民间传统手工技艺行当，中国民间俗称“倒糖人儿”“倒糖饼儿”或“糖灯影儿”。糖画制作以勺子为“笔”、糖稀为“墨”，各种生动的图案造型在艺人的手下跃然于板上。
糖画的题材有小说、戏曲人物、吉祥花果、飞禽、走兽、文字等的内容，以人物和动物的造型最为有趣，若是侧面的形象，便以线造型；若是正面的形象，则用糖料将其头部堆成浮雕状。由于糖料的流动性，即使相同的形象，亦不会出现雷同的造型。民间艺人在长期实践掌握了糖料的特性，同时根据操作的特点，在造型上多施以饱满、匀称的线条，从而形成了独有的风格样式，给人以美的享受。
糖画对于小时候的我们来说，也许并不陌生。无论是在繁华街市，还是名胜古迹，我们都能邂逅以糖作画的流动小摊。
那些技艺精湛的民间艺人通常以十二生肖等富有寓意的内容为题材，在长期掌握了糖料的特点后，根据实践的过程，在形式上施以饱满、流畅的线条，从而形成了独一无二的风格样式，使人惊叹于艺术创造的魅力。
这些造型风格迥异，姿态万千，每一种都随着糖丝的挥洒栩栩如生地呈现在你面前，待稍微冷却之后，用小铲刀将糖画铲起，粘上竹签，便大功告成了。不过，也有些鬼灵精的孩子，属龙属牛什么的，制作工艺复杂些，糖分也多，就直接不去转动了。
做糖画的人都是即兴的，需要一定的绘画功底，不然画出个“四不像”来，就没什么品味的乐趣了。无论你想要什么样子的糖画，他们脑中早已有了一个清晰的轮廓，得心应手，一气呵成。这样的江湖美学，不仅小孩子见了喜欢，就是老人见了也惊叹连连。
时代在变，虽然现在从事糖画行当的人数越来越少，糖画的价钱从最开始的几毛钱，到现在的几块钱。就像一切有生命力的民间艺术一样，糖画始终保留着它特殊的魅力，虽是简单的轮廓技艺，但或龙或凤，或鸟或兽，却又无不是惟妙惟肖，活灵活现。
时过境迁，在现代社会里，太多纷繁新事物的兴起，湮没了儿时的美好记忆，糖画也成为了正在慢慢消失的老手艺，可这些老手艺恰恰是我们的文化，也是我们民族的根，希望越来越多的年轻人都能够学习、传承这门手艺，让中国的文化精髓世代相传。
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