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“诗仙”李白好酒 一醉解千愁

2022-09-06 来源:腾讯文化

李白(701年-762年) ,字太白,号青莲居士,又号“谪仙人”,是唐代伟大的浪漫主义诗人,被后人誉为“诗仙”。众所周知,“诗仙”李白喜好喝酒,几乎到了“无酒不成诗”的地步。他在《月下独酌》中写道:“花间一壶酒,独酌无相亲。举杯邀明月,对影成三人。”哪怕是一人一月一影,他也能开怀畅饮,喝出个诗情画意来。可以说,李白的一生与酒结下了不解之缘。据郭沫若生前统计,在李白流传下来的1500多首诗作中,有170余首写到饮酒。既然李白如此好饮,那么,他到底能喝多少酒呢?

李白喜欢豪饮,有诗作为证。《山中与幽人对酌》:“两人对酌山花开,一杯一杯复一杯。我醉欲眠卿且去,明朝有意抱琴来。”《将进酒》:“烹羊宰牛且为乐, 会须一饮三百杯。”《行路难》:“金樽清酒斗十千,玉盘珍羞直万钱。停杯投箸不能食,拔剑四顾心茫然。”

李白的酒瘾很大,这从他的诗作《将进酒》中可以看出:“五花马,千金裘,呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁。”喝得兴起时,李白能将自己的坐骑和身上穿的衣物都当掉来换酒,俨然一副“酒鬼”的形象。他在《客中行》中更是不加掩饰地说:“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。但使主人能醉客,不知何处是他乡!”只要有酒喝,他乡也可以认作故乡。爱酒爱到如此程度,李白的酒量到底该有多大呢?

 

杜甫在《饮中八仙歌》中一语道破:“李白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠,天子呼来不上船,自称臣是酒中仙。”在唐朝,一斗等于十升,一升等于十合,一合等于60毫升。以此推算,一斗酒相当于现在的6000克,即12斤。不知道杜甫诗句里的“斗酒”指的是一次性喝12斤酒,还是一天喝12斤酒?如果李白一次能喝12斤酒,那他的酒量确实不错,而且消化系统也十分强大。不然,12斤酒下肚,肚皮肯定会胀得比鼓还大;如果李白一天喝12斤,那他的酒量只能算一般。因为唐朝没有高醇度的烈酒,一般是没有加工过的米酒,酒精含量只有15%~25%,跟我们现在喝的醪糟水差不了多少,不善饮酒的人也能喝上两三碗。不然,照李白的喝法,恐怕会喝出人命来。

李白在《襄阳歌》中也提到了自己的酒量:“鸬鹚杓,鹦鹉杯。百年三万六千日, 一日须倾三百杯。”鹦鹉杯是唐朝盛行的一种酒器,据《岭表录异》和《艺文类聚》记载,这种用鹦鹉螺制成的酒杯,一杯可装二升左右的酒;而三百杯,就是六百升,相当于720斤。按三餐加一次夜宵来算,一次就喝180斤酒,如果李白没有吹牛的话,那他绝对称得上是海量。很显然,这是一种夸张的说法,只是为了表达畅饮的乐趣。

当然,就算李白一次能喝斗酒,他在当时也排不上第一。“汝阳三斗始朝天,道逢麴车口流涎,恨不移封向酒泉。……焦遂五斗方卓然,高谈雄辩惊四筵。”汝阳王李琎喝完三斗酒后才去拜见天子,并且路上闻到酒香还口水直流。而布衣焦遂更厉害,喝了五斗酒跟没事似的,还能谈天说地。看来,唐朝的酒坛子真不少。

其实,李白并非千杯不醉。相反,他经常喝得酩酊大醉。与其说李白喜欢喝酒,不如说他是借此排解心中的苦闷。“诗仙”李白的失意与痛苦,岂是我辈能够体会?换作他人,恐怕早就抑郁而死。所幸,李白有酒;所幸,他还能一醉解千愁。

 

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责任编辑:栗子